子持ちきくらげのマヨネーズあえ

子持ちきくらげのマヨネーズあえのレシピを紹介します。

材料

子持ちきくらげ、キャベツ、マヨネーズ、

作り方

1．キャベツをざく切りにして軽く茹でて柔らかくします。

2．キャベツをキッチンペーパー等で軽く絞って水気を取ります。

3．キャベツに子持ちきくらげ、マヨネーズを好きなだけ入れて混ぜ合わせて完成です。

マヨネーズのコクと、子持ちきくらげのコリコリプチプチの食感、しその風味がキャベツの甘さを引き立てます。

とても簡単に作れるので、何かあと一品、という時に便利です。

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