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まぐろ昆布の和風ホットサンド

大同食品のロングセラー商品のまぐろ昆布を使った、ホットサンドを紹介します。

まぐろ昆布の濃厚な甘辛の味付けとマヨネーズのコクがチーズ、レタスとあいまってあと引く美味しさです。

用意するものは

まぐろ昆布30g、レタス、とろけるスライスチーズ、マヨネーズ、食パン2枚、オリーブオイル

作り方

1.ホットサンドメーカーの両面にオリーブオイルを適量塗ります。(持っていない方はフライパンでも可)

2.パンを敷き、その上に、順番に、チーズ、レタス1枚~2枚、まぐろ昆布30gを載せて、マヨネーズを好きな分かけたら、もう一枚のパンを載せます。

3.ホットサンドメーカーを閉じて、弱火で焼いていきます。3分くらいできつね色になりますが、焦げやすいので確認しながら焼くと良いでしょう。

フライパンを使う場合はフライ返しなどで軽く押さえながら、こちらも弱火で2~3分くらいで焼き色が付きます。中の具材がこぼれないよう注意してひっくり返します。

4.好みの焼き色になったらもう片面も同様に焼いて、焼き色がついたら完成です。

ぜひ一度お試しください。

 

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