しそ昆布ときのこの和風パスタ
今日は、しそ昆布ときのこを使った和風パスタのレシピをご紹介致します。
材料(1人分)
パスタ 100g 大同食品しそ昆布20g お好きなきのこ(好きなだけ) 大葉3枚 めんつゆ バター
作り方
１．パスタを袋の表示通り茹でる
２．フライパンにバターをのせて、キノコを炒める。
３．ゆであがったパスタを２のフライパンに入れて、めんつゆを大さじ一杯加えて軽く炒める。
４．パスタを皿に乗せ、しそ昆布20g、千切りにした大葉を載せて完成。
お好みでツナ缶や梅干し、小松菜など入れても美味しいと思います。
しそ昆布というとご飯のお供のイメージが強いと思いますが、パスタとも相性抜群です。ぜひ一度お試しください。
